Je suis tombé dans un bon resto.... ça fait 3 jours que je bosse las-bas et déjà je me retrouve invité à la Staff Party, la fête de Noël du personnel du resto ( à vrai dire c'est pas la première fois, pusique j'avais aussi été invité à la fête d'EPB après 3 semaines chez eux ). Il s'agissait d'un déjeuner puis d'une après-midi "détente" ( entendez par la "bourrage de gueule" ) dans un grand hôtel du centre de Sydney. Et tout ça évidemment aux frais du resto... donc tout le monde s'est bien laché !!!!

Pour l'occasion, je me suis mis sur mon 31 : jean - chemise - baskets ( c'est ce que j'ai de mieux parmis tout ce que j'ai emmené !!!! ) en pensant que tout le monde allait venir en costard. En fait, la plupart ( dont le chef ) sont venus en shorts et tongs... à l'australienne !!!! 

Donc après un apéro bien long ( mais sans picon, snifff )... repas avec entrée - plat - dessert au choix. Moi j'ai pris :

Entrée : Saumon avec des légumes.

Plat : Poisson avec sauce chorizo et pommes de terres cuites. En fait, j'ai pas réussi à lire la carte et j'étais trop gené pour demander à quelqu'un... donc j'ai choisis au pif ! Et entre le morceaux de boeuf au vin rouge, l'escalope de dinde panée et le poisson... je me suis tapé le poisson !!!! Ca va, il était très bon... mais je m'en suis voulu d'être passé à coté de la pièce de boeuf !!!!

Dessert : Tarte aux citron, avec fruits rouge. Suivi du fromage. ( Précision : la tarte était bonne, mais pas autant que celle de Cloclo )

J'ajouterai juste que le vin était très bon et à volonté...

Après cet excellent repas, direction le bar de l'hôtel pour une fin d'après midi dansante avec DJ et tout ce qui va avec. 

Finalement je suis rentré vers les 18H, à pied, avec un peu de mal... lol

En conclusion je dirais qu'on est loin d'atteindre le niveau des fêtes de Noël de l'USP, mais ça aura été une très bonne journée, très agréable. J'ai appris à mieux connaître pleins de collègues de boulot. Tout ça bien évidemment sans dépenser le moindre dollar, je sais je me répète mais c'est un point important ici, dans ma situation !!!!

See ya ...................