Comme dit dans le message précédent, nous sommes allés mercredi matin à 8h dans une autre ferme qui nous avait demandé de passer ce jour-là. En fait, il ne s’agissait pas de commencer de suite, mais plutôt de nous montrer le travail afin de savoir si on voulait bosser pour eux… mais bien sur qu’on veut !!!!! En fait, ce nouveau boulot est vraiment nickel : tout est super bien entretenu et tout est fait pour que le fruit soit cueilli dans les meilleurs conditions possibles. On remarque vraiment que le fermier aime ses fruits.

Le fruit en question est le nachi. Je sais pas pour vous, mais perso je connaissais pas ! En fait il s’agit d’un croisement entre une pomme et une poire. Après dégustation, je peux dire que ça à la forme et le croquant d’une pomme avec le juteux et le goût d’une poire. C’est un fruit assez cher qui se vend en rayon jusqu’à 2$ pièce.

Concernant le boulot, il s’agit d’un boulot de 3 semaines : le fermier à 2 champs d’arbres à nachi, il faut 1 semaine pour faire un passage dans les 2 champs, et il faut passer 3 fois dans chaque champ. Le fermier cherche la qualité du fruit et pas la quantité donc il préfère payer à l’heure plutôt qu’au rendement : on est payé 17,17$ de l’heure pour 8h de boulot par jour, de 7h à 15h30 avec 2 pauses. Il faut tellement faire attention aux fruits qu’on doit mettre des gants pour la cueillette et que les sacs qu’on porte ont un revêtement en soie… ( j’vous jure, c’est pas des conneries !!! ).

On accepte bien évidemment le boulot, et là le fermier nous annonce que le travail ne commencera que mercredi 6 ou jeudi 7 février… il va falloir de nouveau passer une semaine à glander à Shepparton… Mais heureusement le lendemain il nous rappelle en nous disant que les fruits sont finalement mûrs plus tôt que prévu et qu’on peut commencer le lendemain, c’est à dire le vendredi 1 février.

A l’heure où j’écris, la première journée est finie. Par rapport aux pêches, c’est plus dur je trouve car il faut souvent se baisser pour cueillir des fruits alors qu’avec les pêches il fallait plutôt prendre l’échelle pour les chercher en hauteur. Mais surtout c’est beaucoup plus sérieux et on peut presque plus déconner… contrairement à l’ancienne ferme où on s’amusait plutôt bien dans les champs...

La nouvelle ferme se trouvant très éloignée de Shepparton et surtout vu qu’elle ne propose pas d’accommodation, on s’est installés dans le camping de la ville la plus proche : Numurkah ( 4800 habitants, 30km au nord de Shepparton ). On va rester ici le temps des 3 semaines de travail, puis je vais enfin reprendre la route pour continuer le trip.

Je n’ai pas encore pris de photos, mais ça viendra dans un prochain message.

A bientot